Di tengah gempuran makanan modern dan instan, kuliner tradisional yang memanfaatkan bahan liar dari hutan justru menghadirkan cita rasa autentik yang sulit ditemukan di tempat

Ketika membicarakan kuliner Nusantara, kebanyakan dari kita mungkin langsung membayangkan rendang dari Sumatera Barat, pempek dari Palembang, atau rawon dari Jawa Timur. Namun, jauh di